Кардамон

Лат. наименование: Ellettaria cardamomum

Запах: Сладкий, с пряными, древесными нотами.

Метод получения: Дистилляция паром

Происхождение: Индия

Семейство: Имбирные (Zingiberaceae)

Сырье: Семена

Химический состав: 43% Terpinyl acetate, 33% Cineols, 6% Linalyl acetate, 4% Linaloo, 2% alpha-Terpineol, 2% Limonene, 2% Pinenes, 1% Geranio, 1% Nerolidol, 0.5% Citral